Nachhaltiger Konsum

Heidelberg bietet ein breitgefächertes Angebot, das eigene Leben nachhaltiger und bewusster zu gestalten. Um Bürgerinnen und Bürger dabei zu unterstützen, die Möglichkeiten zum nachhaltigen Konsum in Heidelberg zu entdecken, hat die Stadt einen digitalen Wegweiser erstellt. Dieser findet sich in der App MeinHeidelberg unter der Inhaltsebene „Lokales“. 

Beteiligung erwünscht! Das Angebot ändert sich ständig und die Stadt freut sich über alle Rückmeldungen zur Aktualisierung und Weiterentwicklung des Wegweisers. Wer neue Einrichtungen kennt oder Fehler entdeckt, ist herzlich dazu eingeladen, diese der Stadt mitzuteilen. 

Viele Heidelbergerinnen und Heidelberger möchten beim Einkauf wissen, ob als „regional“ vermarktete Produkte auch wirklich nachhaltig in der der Region produziert wurden. Das kann man am Label genial regional (732 KB) erkennen. Die Botschaft der Marke: Wer regional und saisonal einkauft, schützt das Klima, stärkt die Wirtschaft vor Ort und erhält Kulturlandschaften.

Im September 2020 haben Akteure aus Landwirtschaft, Garten- und Weinbau, Lebensmittelhandwerk, Lebensmittelhandel und Gastronomie eine gemeinsame Organisation gegründet: die GeReMO Heidelberg Rhein-Neckar GmbH. GeReMO steht dabei für Genial Regional Marketing Organisation – ein Hinweis darauf, dass die Gesellschaft vor allem das neue Markenprogramm genial regional führt. Unterstützt wurde der Aufbau der GeReMO von dem Tourismus Service Bergstrasse e.V. und der Stadt Heidelberg.

Die Gesellschafterinnen und Gesellschafter bieten ein breites Sortiment an landwirtschaftlichen Produkten an: von Obst und Gemüse über Honig und Wein bis hin zu Fleisch und Getreide. Diese kommen alle aus der Region Heidelberg und Rhein-Neckar sowie den angrenzenden Naturräumen Bergstraße, Kraichgau und Odenwald. Informationen für Betriebe, die Partner der GeReMO werden möchten, finden sich hier (474 KB).

Heidelberg wurde 2010 als eine der ersten Städte Deutschlands als Fairtrade-Stadt ausgezeichnet, erreichte 2011 den dritten und 2023 den zweiten Platz beim Wettbewerb Hauptstadt des Fairen Handels.
Weiterer Erfolg: Heidelberg erhielt 2023 eine aus Bundesmitteln geförderte und auf zwei Jahre befristete Personalstelle zur Koordination kommunaler Entwicklungspolitik.
Einrichtungen, die sich in Heidelberg für Fairen Handel einsetzen möchten und sich für eine Zusammenarbeit oder einen Austausch mit der Stadt und anderen engagierten Einrichtungen interessieren, können sich gerne beim Agenda-Büro melden.

Die Stadt Heidelberg gestaltet ihre Beschaffung möglichst nachhaltig. Neben Aspekten des Klima- und Umweltschutzes beinhaltet dies auch die Berücksichtigung von sozialen Kriterien wie die Einhaltung der der Kernarbeitsnormen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO).

Des Weiteren möchte die Stadt Heidelberg eine möglichst nachhaltige Mittagsverpflegung in ihren Bildungseinrichtungen fördern. Entsprechend dem Klimaschutz-Aktionsplan (715 KB) ist ein mindestens 50-prozentiger Anteil an Bioprodukten in der Verpflegung der Schulen und Kindertageseinrichtungen vorgeschrieben.

Nähere Informationen zur öffentlichen Beschaffung von Bio-Lebensmitteln finden sich im Leitfaden Mehr Bio in Kommunen (6 MB). Als Mitglied des Biostädte-Netzwerks hat die Stadt Heidelberg an der Erarbeitung dieses Leitfadens mitgewirkt.

Die Stadt hat zur Reduzierung der „Coffee to go-Becher“ eine Info-Kampagne gestartet, die sich an Verbraucherinnen und Verbraucher und Gewerbetreibende richtet. mehr dazu

Die Stadt Heidelberg beteiligt sich am Runden Tisch Reparatur Heidelberg. Hintergrundinformationen und aktuelle Angebote des Runden Tisches finden sich auf einer digitalen Pinnwand.

Die Stadt ruft Heidelberger Bildungseinrichtungen dazu auf, sich mit eigenen Aktivitäten für nachhaltigen Konsum einzusetzen, und bietet hierfür ihre Unterstützung an. Formulare zur Beantragung von Projektzuschüssen sowie die Förderrichtlinien der Stadt Heidelberg finden sich unter www.heidelberg.de/zuwendungen.